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Grappa di Nebbiolo 50 cl e 44 gradi (%vol)

Grappa ottenuta da vinacce del vitigno Nebbiolo delle zone del Roero. La vinaccia già fermentata, che arriva fresca in distilleria viene avviata nello stesso giorno alla distillazione quindi tenuta in vasche di acciaio per alcuni mesi e infine affinata in botti di legno per coglierne il massimo dei profumi e degli aromi.

PROFILO ORGANOLETTICO

Colore: ambrato tenue
Profumo: ampio, note dal floreale al fruttato.
Sapore: armonioso, pieno e imponente, di grande intensità, con piacevoli note legnose. Retrogusto persistente.

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Azienda Agricola Negro Angelo & Figli
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